|
23 Şubat 2012 Perşembe
Tandır Ekmeği,Nane Tandır veya Gıbeys le TınnorBaşta ilçemizde ve daha sonra Türkiyenin heryerinde karşılaşabileceğimiz, yüzyıllardır süregelen tadına doyulmayan doğal , lezzetli bir ürünümüz olup gününmüzde yavaş yavaş unutulmaya yüz tutmuştur.
Yüzyılların geleneği tandır ekmeğimiz oldukça sağlıklı, her türlü diyetlerinizde rahatlıkla kullanabileceğimiz bir üründür. Tandır ekmeğimiz 2 tür olarak üretilmektedir. Normal fabrika unlarından yapılan (un’ların katkılı oluşu nedeniyle) daha beyaz ve ince olmakla beraber, kepeği alınmamış köy unundan da ayrıca yapılmakta; bu türü ise esmer ve nispeten daha kalın olmakta, O eşsiz lezzetiyle köylü kadınlarımızın hünerli ellerinde şekillendirilerek sizlere ulaştırılmaktadır. Doğal değerlerimizin kaybolmaması Ümidiyle Sevgi ve Saygıylarımla.... Bu haber 360 kez okundu Yükleniyor...
İLGİLİ HABERLER
|
![]()
|